Thứ Năm, 25 tháng 9, 2014

Đồ hải sản khô

Đồ hải sản khô hoàn toàn do chị dâu mình tự làm ở trong vùng biển Vũng Tàu hàng đảm bảo và chất lượng tuyệt đối,có khi vừa đánh bắt về là mua được luôn.Tất cả công đoạn sơ chế và chế biến Hải Sản Khô đều làm rất cẩn thận và sạch sẽ,không chất bảo quản.



Giá đỗ sạch tự làm 20k/kg




Nước mắm Ba Làng gia truyền Thanh Hóa KHÔNG HÓA CHẤT

Thương hiệu mới thể hiện đẳng cấp và chất lượng nước mắm Việt Nam

- Nước mắm Ba làng được sản xuất bằng phương pháp cổ truyền kết hợp dây chuyền sử dụng công nghệ tiên tiến nhập từ CHLB Đức, vừa giữ được hương vị độc đáo truyền thống, vừa bảo quản được lâu dài mà tuyệt đối không sử dụng chất bảo quản cũng như hương liệu phụ.

- Cá cơm sau khi đưa lên bờ, được làm sạch và ướp cùng chất phụ gia gia truyền, sau đó chượp trong thùng gỗ kín, phơi đủ nắng và ngâm ít nhất 2 năm rồi mới dùng công nghệ tiên tiến rút nỏ, chắt chiu ra từng lít nước mắm hảo hạng mà quí khách hàng được thưởng thức trong bữa cơm gia đình.

- Nước mắm hảo hạng Ba làng đóng theo chai loại 1L và 0.5L, có tem và logo Ba làng màu đỏ.

- Nước mắm có mùi đặc trưng và khi rót ra có màu vàng hổ phách. Độ đạm 38%, đạt mức kỷ lục của nước mắm làm theo phương pháp truyền thống.

- Nước mắm cốt cá cơm hảo hạng đậm đà và sánh, Quí khách hàng phải pha thêm khi dùng vì nước mắm Ba làng dùng độ mặn của nước mắm bảo quản, thay vì dùng chất bảo quản.

Với tiêu chí không ngừng phát triển của Ba Làng – Của Rạng, nay SP nước mắm mang thương hiệu Ba Làng chính thức có mặt tại các tỉnh thành phía bắc thông qua đại diện chính thức và duy nhất của Ba Làng tại Hà Nội.




Thịt lợn sạch Ba Vì

Hiện nay có rất nhiều cửa hàng bán lợn sạch trên thị trường, vì là lợn nuôi hoàn toàn bằng các thực phẩm từ thiên nhiên nên giá rất cao. Thực Phẩm sạch Hạnh Phúc cố gắng mang đến cho các bạn sản phẩm thịt lợn sạch với giá thấp nhất có thể.
Lợn được nuôi hoàn toàn từ các thực phẩm thiên nhiên: ngô, khoai sắn, bã rượu nên thịt rất ngọt. Các bạn chỉ cần luộc lên là biết ngay, lợn sạch nước luộc trong không hề có bọt, mùi thịt thơm, miếng thịt còn nở ra chứ không bị teo lại như lợn nuôi tăng trọng.
Trung bình các cửa hàng khác lợn sạch thường có giá từ 140-150k/ 1kg, với mong muốn mọi người đều được ăn thực phẩm sạch với giá rẻ, Hạnh Phúc chỉ bán giá tầm 120k/kg
 mọi người hãy ăn và cảm nhận nhé!






Hải sản sạch không chất bảo quản

Chắc các mẹ cũng thắc mắc tại sao có quá nhiều nơi bán hải sản tại Hà Nội mà nhà em vẫn bán thêm hải sản nữa đúng không ah! Bởi vì em muốn mang đến cho mọi người các loại hải sản giá thật rẻ, tươi ngon và đặc biệt KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN.
Em đã có dịp sống ở thành phố biển Vũng Tàu 2 năm, trong thời gian đó em mới được biết thế nào là hải sản sạch. Quê em cũng vùng biển nhưng không phải lúc nào em cũng được ăn đồ hải sản sạch, và em cam đoan một số bạn nhà vùng biển cũng không được ăn đồ hoàn toàn sạch đâu ah. Nguyên nhân là do những loại cá to thường đánh bắt ở xa bờ, thời gian đi biển lên đến vài ngày, để bảo quản số hải sản bắt được người ta thường ướp đá và cho thêm phân đạm hoặc một số chất bảo quản khác để giúp cho hải sản được tươi lâu trong thời gian trên biển. Các loại nhỏ được đánh bắt gần bờ sẽ thường được bán ngay tại chợ gần nhà, hoặc sẽ được ướp đá và phân đạm tiếp để mang đến các khu vực xa hơn để bán. Vì vậy rất hiếm khi chúng ta được ăn hải sản sạch mà toàn là đồ đã qua ướp rồi.
Khi ở Vũng Tàu, em thường dậy sớm tầm 5 giờ sáng ra biển tập thể dục, giờ đó các ghe thúng đi biển gần bờ thường lên, em thường mua được cá tôm mực còn sống với giá rất rẻ về bỏ vô ngăn đá ăn dần. Các loại hải sản tươi này ăn ngon tuyệt vời nhé, khác hẳn mua ngoài chợ, vị rất ngọt, thịt rất chắc và có vị thơm. Đối với các loại hải sản đã ướp hóa chất rồi các mẹ sẽ thấy thịt không có vị ngọt bằng và thường bở chứ không chắc thịt như đồ sống mua ngoài biển về rồi ướp đá luôn đâu. Ví dụ như cá đối em mua ngoài biển về bỏ tủ đá một tháng sau mang ra nấu máu vẫn đỏ tươi, vị vẫn rất thơm ngon. Từ đấy trở đi em không bao giờ mua hải sản ngoài chợ mà thường mua đồ tươi ngoài biển về bỏ tủ đá ăn dần, vừa rẻ vừa an toàn, đảm bảo không bị ướp chất bảo quản.
Về lại Hà Nội, gần như không bao giờ em mua hải sản ăn cả, vì rất sợ người ta bỏ hóa chất gì vào đó. Mãi mấy tháng gần đây em mới có hải sản sạch để ăn vì nhờ được người quen của mẹ em ở biển Hải Ninh, Tĩnh Gia, Thanh Hóa mua trực tiếp đồ còn sống ở ghe lên rồi ướp đá cho vào thùng xốp gửi ra Hà Nội. Các mẹ mua hải sản của em tuyệt đối yên tâm không hề có chất bảo quản nhé, mà giá cực kỳ rẻ. Đặc điểm của hải sản bắt gần bờ là đều nhỏ không to bự như người ta đi thuyền xa, nhưng ăn thịt rất thơm ngon và hoàn toàn không có hóa chất bảo quản nhé.







Rau Hữu cơ Tâm Đạt - chuẩn PGS


Chắc các mẹ hay mua thực phẩm sạch đều biết đến sản phầm rau hữu cơ Tâm Đạt rồi. Đây là thương hiệu rau đầu tiên được chứng nhận theo tiêu chuẩn PGS. Rau hữu cơ: KHÔNG DÙNG HÓA CHẤT, KHÔNG PHÂN BÓN HÓA HỌC nói chung các mẹ cũng biết là tốt và đắt hơn rau an toàn rồi ah. Để biết thêm thông tin chi tiết về rau các mẹ có thể vào trang web tamdathuuco.com.vn nhé.
Em bán thêm rau cho vui thôi, chứ nói thật cũng chẳng lời lãi gì nhiều đâu ah. Các mẹ có thể gọi trực tiếp đến công ty để check giá bán buôn là 6.6 k/ 1 túi rau 300gr. Em chỉ bán 7.5 k/ 1 túi thôi ah. Mục đích là các mẹ đều mua được rau sạch để ăn thôi. Các mẹ cứ check trên thị trường giá toàn 10k-12k một túi nhé 
Rau em có: Rau khoai, rau muống, rau mồng tơi, rau cải, rau ngót... đồng giá 7.500 đồng / túi
Củ quả em có: cà chua, khoai tây, cà rốt, mướp đắng, bí cô tiên. Riêng cà chua khoai tây chỉ là củ quả an toàn sản xuất trên nông trường Mộc Châu không phải là hữu cơ các mẹ nhé. Đồng giá 25.000 VNĐ/ 1 kg.
Các mẹ không phải băn khoăn về giá nhé. Em muốn các mẹ mua được rau sạch an toàn về cho gia đình mình ăn mà không phải chịu mức giá quá cao